過火後的廚房 通訊員 王志強 記者 竹北買房張路橋 攝
  防火災
  商報記者 鄭友
  重慶商報訊 夏季用電用氣量大,火災發生頻率高,廚房也成了火災隱患區域。截至前天下午,沙坪壩區虎溪消防支隊所在轄外接式硬碟區一個月內已發生6起廚房火災。如何確保廚房用火安全,消防為你支招。
  竈台用火未關
  14日12時21分,沙坪壩區曾家安置房3期4棟4樓一住戶廚房冒出濃煙,鄰居發現後立即報警。消防趕到現場後敲門無人應答,遂強行破門,發現一醉漢睡在沙發上。經瞭解,該醉漢中午烹煮食物後忘關火,鍋中水及殘留物燒乾並引賣屋燃竈台旁木板,產生大量濃煙。
  同一日,沙區曾家鎮老街201號2樓一住戶在廚房煮東西,突然出去辦事,忘了關火導致鍋被燒糊,冒出黑煙,幸虧鄰居及時發隨身碟現才避免火災。
  消防點評
  如要離開竈台,或只要竈台不在自己的威剛記憶體視線範圍之內,一定要記得關掉火源,養成隨手關火的習慣。
  油鍋溫度過高
  28日16時58分,沙區曾家鎮康田園10棟17樓一住戶在廚房熬豬油,由於油鍋溫度過高,突然起火。情急之下,該住戶抱起家中的6歲小孩就衝出房間,沒來得及關火,油鍋中的火焰將廚房部分框架引燃,冒出黑煙。
  消防點評
  家中如遇油鍋起火,可用3種方法滅火:1.油鍋起火時可將備炒蔬菜倒入鍋內,火就會熄滅;2.油麵火焰不大、沒有油炸食品時,可蓋緊鍋蓋,過一會兒火就會自行熄滅;3.平時備一小袋乾粉滅火劑,對準起火點用力投,並及時關閉總開關。
  為你支招
  發現燃氣泄漏
  不要用室內電話
  沙坪壩區消防支隊防火處負責人提醒廣大市民:
  1.不能在電燈泡上罩紙或其他可燃物;使用家用電器後切記關掉電源,避免短路起火。
  2.家中要經常檢查燃氣管道,嚴防泄漏。一旦發現燃氣泄漏,應立即關閉氣閥和爐具開關並打開門窗,此時不要開關室內任何電器或使用室內電話,發現鄰居家燃氣泄漏應立刻敲門通知,切勿使用門鈴。發生燃氣泄漏後要立即通知燃氣公司處理,切勿私自解決。
  3.有條件的家庭應配備小型滅火器等消防器材,熟練掌握使用方法,能夠撲救初起火災,將損失降至最低限度。   (原標題:廚房火患咋除?離開竈台隨手關火)
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